Naturopathies

partenariat insteurope -Petal.bio

 

Sorbonne Institut en Partenariat avec le laboratoire PETAL.bio propose la validation d’une licence universitaire ou de certificats universitaires indépendants

 

 

·        Licence NUTRITION & DIETETIQUE (3 CERTIFICATS SUR 4)

Ou

 

·         Licence HERBORISTERIE/PHYTOTHERAPIE (3 CERTIFICATS SUR4) : 


 

TRONC COMMUN :

 

 NATUROPATHIES  

 

-          Notions fondamentales d’anatomie, organoplastie, nutrition. Dysfonctionnements, carences idiosynchratisme et taxonomie des causes potentiellement curables par naturopathies

-          Bases exploratoires des systèmes nerveux, lymphatiques, endocriniens et digestifs

-          NATUROPATHIES applicables :

·         Identification, diagnostic, confortation, prescriptions, tolérances, posologie, surveillance, mesure de performances.

o   Exercice obligatoire : Relations os/muscle et densité minérale osseuse

·         Comportementalisme et Santé

o   Exercice obligatoire : incidence du rythme alimentaire

 

-          Connaissance des disciplines proches :  notions de chimie des arômes, des essences, hydrolats et huiles essentielles. Pharmacologie.  Cosmétologie. Dialoguer avec les laboratoires.

-          Contextuel : notions de droit de la santé, relations interprofessionnelles (santé-médecine, kinésie, diététique…), modalités d’exercice professionnel en herboristerie, phytothérapie, diététique, nutritionniste.

-          Déontologie.

 

 

CERTIFICAT UNIVERSITAIRE  DIETITIQUE & NUTRITION

·                   Fondamentaux microbiologiques et nutritionnels : macromolécules, vitamines, protides (peptides et protéines), glucides, lipides…

·                   Alimentation comportementaliste, psychologie et sociologie générale

·                   Evaluation des conséquences des pratiques alimentaires

·                   Toxicité nuisible de certains microorganismes et de certains parasites

·                   Analyser et évaluer les besoins nutritionnels des populations bien portantes aux différents stades de la vie

·                   Effets secondaires des nutriments dans l’organisme face aux pathologies

 

·                   Techniques culinaires de base : matériel et modes de cuisson, règles d’hygiène, de sécurité et de qualité 

CERTIFICAT UNIVERSITAIRE PHYTHOTHERAPIE.

-          Approfondissements anatomiques, organoplasties et nutrition

-          Phytothérapie : Indications, contres indications

-          Bilans exploratoires des systèmes nerveux, lymphatiques, endocriniens et digestifs

-          Effets des Apports nutritifs et conjugaison de principes actifs sur divers types d’organismes.

-          PHYTOTHERAPIE 1 : Pratique des « simples » et effet connus, réputés, allégués.

-          PHYTOTHERAPIE 2 :  Diagnostics, traitements, constat de bienfaits évaluation des effets secondaires. Prescriptions et préventions.

-          PHYTHOTHERAPIE 3 : approche des disciplines proches : aromes, connaissance des essences, hydrolats et huiles essentielles. Pharmacologie. Dialoguer avec les laboratoires.

 

-          Contextuel : notions de droit de la santé, relations interprofessionnelles (santé-médecine,   kinésie, diététique…), exercice libéral de la phytothérapie

CERTIFICAT UNIVERSITAIRE  HERBORISTERIE

  Généalogie et génétique végétales, adaptations, effets/famille phanérogame

o   Feuilles, racines, pétales, tiges, pollens, stigmates et pistils.

o   Théiculture, infusions, baumes..

 

   Récolte et conservations. Protection des principes actifs.

 

Alchimie des plantes, la préparation magistrale, hygiène et posologie ; solvants et fabrications

 

Approfondissements anatomiques, organoplasties, nutrition et diététique.